معجون بادام وقهوه

1+

بادام دانه‌ ای خوراکی است که بر روی درخت پرونوس دولسیس می‌روید، که با نام درخت بادام شناخته می‌شود.

بادام بومی خاورمیانه می باشد، ایالات متحده بزرگترین تولیدکننده‌ی بادام است.

مواد لازم جهت تهیه معجون بادام وقهوه :

موز۱عدد

شیرکم چرب ۲پیمانه

بادام خام ۱۰عدد یا دو قاشق غذاخوری

خرما ۱۰عدد

عسل ۳قاشق غذاخوری

یخ خورد شده ۱۰تکه

پودر قهوه ۲قاشق غذاخوری

طرزتهیه :

ابتدا موز را پوست گرفته وخورد می کنیم.سپس بادام خام را (درصورتی که دوست داشتید پوست آن را بگیرید در آب ریخته وبگذارید مدتی بماند تا پوست آن به راحتی کنده شود.) درمخلوط کن یا میکسر ریخته وچند دقیقه میکسر را روشن می کنید تا بادام ها خورد شود.

ده عدد خرما داشتیم که هسته های آن ها را در می آوریم و روی بادام ها ریخته وچند دقیقه با میکسر آن ها را خوب له می کنیم.

موز را به بقیه ی مواد اضافه کرده ودوباره میکسر را روشن می کنیم تا خوب مخلوط شوند .در مرحله ی بعد عسل ،پودر قهوه وشیر کم چرب را به بقیه ی مواد افزوده وخوب با هم مخلوط می کنیم .

سپس معجون را در لیوان یا جام های پایه دار (به دلخواه ) ریخته و تکه های یخ خرد شده را به آن اضافه می کنیم ومی گذاریم تا کمی خنک شود وبعد نوش جااان می کنیم.

شما می توانید برای تزیین از پودرنارگیل یا کنجد سفید هم استفاده کنید.

اگرعلاقه دارید که معجون شما خیلی شیرین باشد می توانید مقدارعسل یا خرما را اضافه کنید ،همچنین میتوانید از مقداری شکر هم استفاده کنید بستگی به سلیقه خودتان دارد.

اگر می خواهید که معجون شما غلیظ تر باشد می توانید از دو تا سه عدد موز استفاده کنید.

امیدوارم که این معجون بسیار خوشمزه و مقوی را در منزل تهیه کنید و با عزیزانتان نوش جااان بفرمایید…

درمطالب بعدی همراه ما باشید…

منبع:

نویسنده مطلب

برگرفته از پیج اینستاگرام khanoome no.on

bazdeh.org

1+
Rating: 4.0/5. From 1 vote.
Please wait...

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *